Śledź atlantycki filety 256g

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 14,80 zł 14.80

/ szt.

ilość

szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Producent: BioPlanet

zapytaj o produkt

Opis

Śledź atlantycki filety 256g

Filety śledziowe w oleju rzepakowym to smaczny i popularny produkt spożywczy. Śledzie wykorzystane do produkcji pochodzą z północnego Atlantyku, a konkretnie z Morza Północnego, Morza Norweskiego lub wód Islandii i Wysp Owczych - regionów znanymi z doskonałej jakości ryb.

Śledzie te są łowione w naturalnych warunkach, co wpływa na ich smak i wartości odżywcze. Następnie zostają poddane soleniu, czyli procesowi, który nie tylko dodaje im charakterystycznego smaku, ale także zapewnia dłuższy czas przechowywania. Po soleniu śledzie zostają marynowane w oleju rzepakowym, który jest bogaty w zdrowe nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy E i K. Olej rzepakowy chroni także filety przed utlenianiem i utratą wartości odżywczych.

Skład

98 % filety śledziowe a la Matjas (filety śledziowe, sól, ocet spirytusowy, dekstroza, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, kwas jabłkowy; przeciwutleniacz: kwas askorbinowy), olej rzepakowy

Śledz atlantycki (Clupea harengus) złowiony w morzu za pomocą włoków (1) lub sieci okrążających i podrywek (2) w obszarze FAO 27 (Północno-Wschodni Ocean Atlantycki), podobszar połowu: Morze Północne (A), Morze Norweskie (B), Wody Islandii i Wyspy Owcze (C). Podobszar połowu oraz kategoria narzędzia połowowego wskazane w numerze partii po literze "L"